Συστήματα Εμπορικής Ζυθοποιίας

① Εισαγωγή

Τα Εμπορικά Συστήματα Ζυθοποιίας μπορούν να χωριστούν σε διαμορφώσεις 2-σκάφος, 3-δοχείο, 4/5-πλοία, ανάλογα με τον τύπο δεξαμενής συνδυασμού ζυθοποιίας.

1) Η Boben Commercial Brewing Systems ολοκληρωμένο σύστημα παρασκευής μπύρας από 50L έως 10000L και μέσος όρος 25 τοις εκατό Head Space.
2) Όλο το πλήρες σύστημα παρασκευής μπύρας της ζυθοποιίας διαθέτει Dish top.
3) Σώμα κυλίνδρου & Κώνος κάτω 60/70 μοιρών.
4) Πιστοποιημένο υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα (304.316) για πλήρες σύστημα παρασκευής μπύρας ζυθοποιίας, με 100 τοις εκατό συγκολλημένες αρθρώσεις και ραφές TIG με υγιεινό εσωτερικό γυαλιστικό.
5) Μπουφάν Dimple Plate για ψύξη γλυκόλης & υψηλής απόδοσης μόνωση αφρού πολυουρεθάνης.
6) Όλο το πλήρες σύστημα παρασκευής μπύρας της ζυθοποιίας χρησιμοποιεί συνδέσεις Tri-clamp, έχει σχεδιαστεί για έως και 14,7 PSI και έχει δοκιμαστεί στα 30 PSI.
7) Μπορούμε να προσαρμόσουμε την κατασκευή οποιουδήποτε ολοκληρωμένου συστήματος παρασκευής μπύρας ζυθοποιίας ώστε να ανταποκρίνεται στους περιορισμούς χώρου και ύψους του ζυθοποιείου σας.

Ζυθοποιείο δύο σκαφών

Αυτές οι διαμορφώσεις είναι εξαιρετικές για μικρές έως μεσαίου μεγέθους ζυθοποιίες που παράγουν έως και δύο ζυθοποιίες την ημέρα.

Επιλογή Α

● Συνδυασμός Mash & lauter tun

● Συνδυασμός βραστήρα και υδρομασάζ. δημοφιλής για πολτοποίηση με έγχυση και πολτοποίηση αφεψήματος

Επιλογή Β

● Συνδυασμός πολτοποίησης και βραστήρα

● Συνδυασμός Lauter & Whirlpool.

● HLT ή θερμοσίφωνας νερού χωρίς δεξαμενή – Το HLT είναι μια τυπική μέθοδος ζυθοποιίας που επιτρέπει στον ζυθοποιό να συλλαμβάνει νερό και θερμότητα για χρήση στην επόμενη παρασκευή. Αποτελεσματικό και προσφέρει πολύ λιγότερα απόβλητα.

Παραδείγματα ζυθοποιίας 2 σκαφών

Ζυθοποιείο τριών σκαφών

Η ζυθοποιία 3 σκαφών μπορεί να παράγει μεγαλύτερες παρτίδες πιο συχνά.

Επιλογή Α:

● Μίξερ πουρέ

● Lauter tun

● Συνδυασμός βραστήρα και υδρομασάζ

Επιλογή Β:

● Συνδυασμός πολτοποίησης & βραστήρας

● Lauter tun

● Δεξαμενή Whirlpool

Επιλογή Γ:

● Συνδυασμός Mash & Lauter

● Βραστήρας παρασκευής

● Whirlpool

Επιλογή HLT: Με ή χωρίς

Μέθοδος θέρμανσης: Ατμού, ηλεκτρικό, φωτιά

Ελεγχος: Πλήρης αυτόματη ή χειροκίνητη, Πιστοποίηση UL ή CUL, Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 304, Εξοικονόμηση ενέργειας

Παραδείγματα ζυθοποιίας 3 σκαφών

Σύστημα ζυθοποιίας:

1.Mash tun :

α.Καθαρός όγκος: όπως απαιτείται

β. Επίπεδο μόνωσης

γ.Είσοδος ατμού

δ.Χάλκινη επένδυση για διακόσμηση.

ε. Περιστρεφόμενη πλάκα, Ψεύτικος πάτος.

φά. Γρήγορο άνοιγμα φρεατίου για έξοδο μούστου.

2.Lauter tun

Λειτουργία: Καθαρισμός και ψεκασμός μούστου

Μόνωση: πετροβάμβακας

Τσιγκούνα με κινητήρα VFD ελεγχόμενο και μειωτήρα τουρμπίνας στο κάτω μέρος

Ο μπουλντόζας αναλωμένων σιτηρών ανασηκώνεται αυτόματα

Κάτω θύρα σπατουλαρίσματος με βαλβίδα

Κάτω μέρος με σωλήνα συλλογής μούστου.

Κωνικό επάνω μέρος και επίπεδο κάτω, φωτιστικό επάνω

Επάνω τοποθετημένο φρεάτιο με γυάλινη πόρτα

Πλαϊνός σωλήνας σε επίπεδο ποτού

Δύο περιστροφικές συσκευές ψεκασμού CIP 360 μοιρών

Συσκευή έκπλυσης με αντίθλιψη κάτω από ψεύτικο πάτο με ακροφύσια

Υλικό: SUS304, Βουρτσισμένο εξωτερικό κέλυφος.

Εσωτερικό φινίρισμα: Πλήρης όξινη πλύση και παθητικοποίηση. 100 τοις εκατό συγκόλληση TIG με ασπίδα καθαρού αερίου αργού

3.Δοχείο ζεστού υγρού 

ένα. Καθαρός όγκος: όπως απαιτείται

β. Επίπεδο μόνωσης

γ.Είσοδος ατμού, Χωρίς HERMS.

ρε. Οπτικός σωλήνας

μι. Επένδυση χαλκού για διακόσμηση

4.Βραστήρας/Whirlpool Tun

Λειτουργία: Βρασμός/υδρομασάζ

Μόνωση: πετροβάμβακας

Πλευρική εφαπτομενική είσοδος υδρομασάζ

Έξοδος μούστου δύο τμημάτων στο πλάι του κάτω οστού και του πλευρικού τοιχώματος

Κωνικό επάνω μέρος και κωνικό κάτω μέρος, φωτιστικό επάνω

Επάνω τοποθετημένο φρεάτιο με γυάλινη πόρτα,

Δύο περιστροφικές συσκευές ψεκασμού CIP 360 μοιρών

Αισθητήρας θερμοκρασίας PT100

Πλαϊνός σωλήνας σε επίπεδο ποτού

Υλικό: SUS304, Βουρτσισμένο εξωτερικό κέλυφος.

Εσωτερικό φινίρισμα: Πλήρης όξινη πλύση και παθητικοποίηση, εσωτερική στίλβωση έως 0,4μm χωρίς νεκρή γωνία.

Πλάκα Προστασία επιφάνειας, κορδέλα γυαλισμένη στις συγκολλήσεις

100 τοις εκατό συγκόλληση TIG με ασπίδα καθαρού αερίου αργού

4 τμχ πλήρως SUS304 πόδια βαρέως τύπου με μαξιλαράκι ισοπέδωσης

5. Εναλλάκτης θερμότητας:

1.Αποτελεσματική περιοχή ψύξης: 6-15m2
2.Two stage για το νερό της πόλης και το παγωμένο νερό
3. Υλικό: SUS304, πλάκα εναλλάκτης θερμότητας
4. Είσοδος/έξοδος νερού πάγου, είσοδος νερού, έξοδος νερού: σύνδεση σφιγκτήρα

6.Αντλία νερού/ζεύκους
Ροή: 3m3/h, αντλία ανύψωσης:18m
Τύπος: Υγειονομική φυγοκεντρική αντλία, έλεγχος συχνότητας
Αντοχή σε θερμοκρασία: 120ºC είσοδοςφ38, έξοδοςφ32, σύνδεση σφιγκτήρα
Υλικό: Υγειονομικό SUS304

7.Υποστήριξη λειτουργίας:

Όλοι οι σωλήνες για γλεύκος, ατμός κατασκευασμένοι με Υλικό SS 304.

Όλοι οι σωλήνες θα συνδεθούν με τριπλό σφιγκτήρα και με ετικέτα.

8. ΕΛΕΓΚΤΗΣ 控制

Πολτοποίηση, έλεγχος θερμοκρασίας βρασμού

② Χαρακτηριστικό και Πλεονέκτημα

Τα πλεονεκτήματα του εξοπλισμού μπύρας μας:

1. Χωρίς καμία νεκρή γωνία

2. Εκφόρτιση με περιστροφή

4. Το τζάκετ ψύξης πολλαπλών σταδίων μπορεί να εξοικονομήσει περισσότερη ενέργεια

5. Διάφορες μέθοδοι θέρμανσης (ηλεκτρική θέρμανση, θέρμανση αερίου, θέρμανση με ατμό)

6. Πλάκα φίλτρου (μοναδικός σχεδιασμός με πίσω κωνικότητα)

7. Churn (χειροκίνητο, ημιαυτόματο, επάνω αναδευτήρας και κάτω αναδευτήρας)

8. Διαθέτουμε επαρκή spot αγαθά, εξοπλισμό μπύρας με συμβατικά κριτήρια και μπορούμε να παραδώσουμε τα εμπορεύματα εντός 30 ημερών από την υπογραφή της σύμβασης και το έμβασμα.

9. Ο εξοπλισμός μας χρησιμοποιείται κυρίως στην παρασκευή μπύρας, στιβαρής και ρουμιού. Εξάλλου, το προϊόν που κατασκευάζει ο εξοπλισμός μας είναι νόστιμο και αρωματικό.

③ διαδικασία παραγωγής

- Σχεδιασμός Ε&Α

- Παραγωγή: Κοπή πρώτης ύλης-έλαση-συγκόλληση-γυάλισμα-δοκιμή-συναρμολόγηση-δοκιμή

- Συναρμολόγηση

- Επιθεώρηση

- Συσκευασία

- Αποστολή

④ Προδιαγραφή

Παράμετρος:

Η διαδικασία παρασκευής :

Πλήρες διάγραμμα ροής του συστήματος ζυθοποιίας από το Α έως το Ω:

⑤ Εφαρμογή

Εργοστάσιο παραγωγής,

αγροκτήματα,

Οικιακή χρήση,

Λιανεμποριο,

Εργοστάσιο Τροφίμων & Ποτών

Εστιατόριο,

Κατάστημα τροφίμων

Βιομηχανία κρασιού, οινοπνευματωδών ποτών

Εργοστάσιο Ποτοποιίας

Προσωπικό Χόμπι

Πειραματική χρήση εργαστηρίου

⑥ Υπηρεσία

Υπηρεσία προπώλησης:

1. Χωρίς υποβολή προσφορών, χειροτεχνίας και τεχνικής καθοδήγησης.

2. Μπορούμε να παρέχουμε υπηρεσίες OEM.

3. Μπορούμε επίσης να κάνουμε εξοπλισμό προσαρμογής σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη.

4. Τα προϊόντα επιτρέπουν 1 έτος εγγύηση για τα κύρια μέρη.

5. 100 τοις εκατό δοκιμή πριν από την παράδοση Όλα τα προϊόντα υποβάλλονται σε αυστηρό έλεγχο ποιότητας του προϊόντος πριν από τη συσκευασία.

⑦ FAQ

Ε: Είστε κατασκευαστής;
Α: Ναι, το εργαστήριό μας έχει πάνω από 15 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο του εξοπλισμού ζυθοποιίας/απόσταξης και μπορούμε να κάνουμε προσαρμοσμένες παραγγελίες.

Ε: Ποιος είναι ο χρόνος παράδοσης;
Α: Τα περισσότερα είδη μπορούν να αποσταλούν εντός 45 εργάσιμων ημερών, για προσαρμοσμένη παραγγελία χρειαζόμαστε συνήθως περίπου 45-60 ημέρες.

Ε: Τι είναι το MOQ;
Α: Δεν απαιτούμε MOQ σε δεξαμενές.

Ε: Ποια είναι η πολιτική σας για την εγγύηση;
Α: Παρέχουμε 1 έτος εγγύηση σε αποστακτήρες. Θα παρέχουμε δωρεάν αντικαταστάσεις και απαραίτητες πληροφορίες αμέσως εάν κάτι πάει στραβά.

Ε:Τι συμβαίνει εάν υπάρχει ζημιά ή λείπει αντικείμενο στην παραγγελία μου;
Α: Προσπαθούμε πολύ σκληρά για να αποφύγουμε λάθη και λυπούμαστε αν συμβεί, μπορείτε να μας καλέσετε ή να στείλετε ένα email, θα παράσχουμε αποζημίωση ή δωρεάν αντικαταστάσεις το συντομότερο δυνατό.

Ε: Μπορώ να επισκεφτώ το εργαστήριό σας;
Α: Το εργαστήριό μας βρίσκεται στο Hangzhou, Zhejiang και δεν απέχει πολύ από το σιδηροδρομικό σταθμό ή το αεροδρόμιο, σας καλωσορίζουμε να μας επισκεφτείτε οποιαδήποτε στιγμή.