Premium Craft Distilling Equipment: 100L Copper Hybrid Still for Innovation & Experimentation
Αναβαθμίστε την αποστακτική σας τέχνη με ένα σύστημα που συνδυάζει την-τιμημένη χειροτεχνία του χαλκού με την αιχμή-αρθρωτή σχεδίαση. Μας100L Copper Hybrid Still Pot + Column Distilleryέχει σχεδιαστεί για οραματιστές αποστακτήρες-αυτούς που αρνούνται να συμβιβαστούν με την ακρίβεια, την ευελιξία και τη ζήτηση για αποτελέσματα που ξεχωρίζουν σε μια γεμάτη αγορά. Είτε είστε ένα εμπορικό αποστακτήριο χειροτεχνίας που ξεπερνά τα όρια της καινοτομίας οινοπνευματωδών ποτών, ένας λάτρης του σπιτιού που κυνηγάει την τέλεια γεύση μικρής-παρτίδας, είτε ένας πρωτοπόρος της mixology που δημιουργεί ένα-{{4}-είδος από τα προγράμματα μπαρ, αυτό το σύστημα απόσταξης δεν είναι μόνο εφικτό πίσω από τον εξοπλισμό του συνεργάτη σας{6}.
Το μέλλον της απόσταξης: Εκεί που η παράδοση συναντά την καινοτομία
Στην καρδιά αυτού του συστήματος βρίσκεται μια θεμελιώδης αλήθεια: τα μεγάλα πνεύματα απαιτούν ισορροπία. Γι' αυτό, συνδυάσαμε τον πλούσιο-γεμάτο χαρακτήρα ενός παραδοσιακού χάλκινου δοχείου με την πεντακάθαρη,-υψηλή καθαρότητα μιας στήλης αναρροής πολλαπλών-πλάκας. Το αποτέλεσμα; Ένα αποστακτήριο που προσαρμόζεται στο όραμά σας, είτε στοχεύετε στην τολμηρή πολυπλοκότητα μιας μικρής-παρτίδας μπέρμπον, στην κρυστάλλινη διαύγεια της χειροποίητης βότκας ή στο αρωματικό βάθος ενός προσαρμοσμένου τζιν. Αυτό δεν είναι απλώς ένα σταμάτα-είναι ένας κενός καμβάς για εξερεύνηση γεύσης.
Απαράμιλλα χαρακτηριστικά που επαναπροσδιορίζουν την απόδοση
100L Food-Grade Copper Vesel + 5-Plate Reflux Column: Κατασκευασμένο από 99,9% καθαρό χαλκό, η κατσαρόλα προσφέρει εξαιρετική θερμική αγωγιμότητα και φυσική αφαίρεση θείου-κρίσιμης σημασίας για την εξομάλυνση των σκληρών ενώσεων και την ενίσχυση της γεύσης. Η στήλη 5-πλάκας επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο της παλινδρόμησης, επιτρέποντάς σας να μετράτε τα επίπεδα καθαρότητας από 40% ABV (για πλούσια, γευστικά αποστάγματα) έως 95% ABV (για εξαιρετικά καθαρές βάσεις). Πραγματοποιήστε απρόσκοπτη εναλλαγή μεταξύ της λειτουργίας σταθεροποίησης κατσαρόλας (αφαιρέστε τη στήλη) για παραδοσιακή απόσταξη ή της λειτουργίας στήλης για εκλεπτυσμένα οινοπνευματώδη ποτά.
Ενσωματωμένο καλάθι τζιν με οθόνη διατήρησης βοτάνων: Περιλαμβάνεται στάνταρ, το καλάθι τζιν από ανοξείδωτο ατσάλι 3 λίτρων εφαρμόζει τέλεια στην κατσαρόλα, επιτρέποντας εύκολα βοτανικά αφεψήματα. Είτε πειραματίζεστε με άρκευθο, φλούδες εσπεριδοειδών, κόλιανδρο ή εξωτικά συστατικά όπως πιπέρι Σετσουάν ή λεβάντα, η οθόνη με λεπτό-πλέγμα διασφαλίζει ότι δεν εισέρχονται στερεά στο απόσταγμα-παρέχοντας σταθερά, αρωματικά αποτελέσματα κάθε φορά. Ιδανικό για τζιν, αρωματισμένες βότκες, λικέρ βοτάνων, ακόμη και αρωματικά ρούμια.
Προαιρετική μεταβλητή ταχύτητα-Μοτέρ ανάδευσης: Ένα παιχνίδι-για λεπτούς πολτούς (όπως κρασιά φρούτων, μέλι με μέλι ή πουρές δημητριακών που είναι επιρρεπείς σε καψίματα). Ο κινητήρας διαθέτει ρυθμίσεις 5 ταχυτήτων, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας σε ολόκληρη την παρτίδα. Όχι άλλα hot spots, όχι άλλες καμένες γεύσεις-απλώς ομαλή, σταθερή απόσταξη από την αρχή μέχρι το τέλος.
Δεξαμενή συλλογής αλκοόλ από γυαλισμένο ανοξείδωτο ατσάλι 20L: Σχεδιασμένο για αποτελεσματικότητα και ευκρίνεια, το δοχείο συλλογής περιλαμβάνει ενσωματωμένο-γυαλί, μετρητή θερμοκρασίας και βαλβίδα αποστράγγισης. Παρακολουθήστε εύκολα την πρόοδο του αποστάγματος σας, διαχωρίστε τα κεφάλια, τις καρδιές και τις ουρές με ακρίβεια και μεταφέρετε οινοπνευματώδη ποτά χωρίς να χυθεί. Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι δεν εξασφαλίζει μεταλλικές-απογεμίσεις, διατηρώντας την ακεραιότητα της χειροτεχνίας σας.
Modular, Tool-Δωρεάν συναρμολόγηση: Ρύθμιση και εναλλαγή μεταξύ των διαμορφώσεων σε λιγότερο από 30 λεπτά-δεν απαιτούνται εξειδικευμένα εργαλεία. Τα τμήματα της στήλης, το καλάθι εκκοκκισμού και ο συμπυκνωτής συνδέονται μέσω ασφαλών σφιγκτήρων γρήγορης-ασφάλισης, κάνοντας τον καθαρισμό και την αποθήκευση παιχνιδάκι. Είτε κάνετε απόσταξη σε εμπορική αποθήκη είτε σε οικιακό γκαράζ, αυτό το σύστημα προσαρμόζεται στον χώρο σας.
Για ποιον κατασκευάστηκε αυτό το αποστακτήριο
Βιοτεχνικά & Εμπορικά Αποστακτήρια
Μειώστε το κόστος Ε&Α δοκιμάζοντας νέες συνταγές σε κλίμακα πριν επενδύσετε σε μεγάλη-παρτίδα. Ιδανικό για την ανάπτυξη εποχιακών εκδόσεων, περιορισμένης-έκδοσης αλκοολούχων ποτών ή συνδυασμών υπογραφής. Η χωρητικότητα των 100 λίτρων επιτυγχάνει την ιδανική ισορροπία μεταξύ μικρών-πειραματισμών παρτίδας και σημαντικής απόδοσης-αρκετής για δειγματοληψία, αγορά και βελτίωση πριν από την κλιμάκωση.
Οικιακά αποσταγματοποιοί και λάτρεις
Ανεβείτε από τον αρχικό-εξοπλισμό και δημιουργήστε αποστάγματα επαγγελματικής- ποιότητας στην άνεση του σπιτιού σας. Είτε είστε χομπίστας που κυνηγά το τέλειο ουίσκι είτε ένας περίεργος παρασκευαστής που πειραματίζεται με κονιάκ φρούτων, αυτό το σύστημα σάς δίνει τον έλεγχο και τη δεξιοτεχνία του εμπορικού εξοπλισμού-χωρίς την εμπορική τιμή.
Bars & Cocktail Labs
Διαφοροποιήστε το μενού σας με σπιτικά λικέρ-, εμποτισμένα αποστάγματα και προσαρμοσμένα λικέρ που δεν μπορείτε να βρείτε πουθενά αλλού. Φανταστείτε να σερβίρετε ένα τζιν φτιαγμένο με τοπικά βοτανικά ή ένα ουίσκι φινιρισμένο σε βαρέλια κρασιού-οι πελάτες σας θα επιστρέψουν για τη μοναδική, χειροποίητη εμπειρία που μόνο εσείς μπορείτε να προσφέρετε.
Γιατί να συμβιβαστείτε με λιγότερα;Οι περισσότεροι αποστακτήρες σας αναγκάζουν να διαλέξετε μεταξύ του πλούτου στάβλων ή της καθαρότητας στήλης. Η υβριδική μας σχεδίαση σάς παρέχει και τα δύο-καθώς και την ευελιξία να πειραματιστείτε με γεύσεις, υφές και προφίλ που δεν μπορούν να ταιριάξουν οι φωτογραφίες μεμονωμένων-χρήσης. Κατασκευασμένο για να διαρκέσει μια ζωή με βαρύ-χαλκό και ανοξείδωτο χάλυβα, αυτό δεν είναι απλώς μια αγορά-είναι μια επένδυση στην τέχνη σας.
Είστε έτοιμοι να δημιουργήσετε αλκοολούχα ποτά σαν επαγγελματίας;
Αναβαθμίστε τη διαδικασία απόσταξης σας σήμερα και εγγραφείτε στις τάξεις των καινοτόμων που επαναπροσδιορίζουν τα αποστάγματα χειροτεχνίας. Κάθε 100L Copper Hybrid Still συνοδεύεται από εγγύηση 2-χρόνων, λεπτομερές εγχειρίδιο χρήσης και πρόσβαση στην ομάδα ειδικών απόσταξης - εδώ για να σας βοηθήσουμε να αντιμετωπίσετε προβλήματα, να πειραματιστείτε και να τελειοποιήσετε τις συνταγές σας.
Παραγγείλετε τώρα και λάβετε ένα δωρεάν κιτ εκκίνησης απόσταξης (αξίας 99 $) που περιλαμβάνει: 1 κιλό premium μαγιάς αποστακτήρα, ένα υδρόμετρο, ένα γυάλινο βάζο δειγματοληψίας και έναν βοτανικό οδηγό για τη δημιουργία τζιν.
Χειροτεχνία με αυτοπεποίθηση. Χειροτεχνία με καινοτομία. Χειροτεχνία με τα καλύτερα.
