Η απόσταξη των βιοτεχνών Premium έκανε απλή
Μας150L υβριδικό αποστακτήριο ηλεκτρικής θέρμανσηςΣυνδυάζει προηγμένη ηλεκτρική θέρμανση με αρθρωτή ευελιξία, ιδανική για παραγωγούς πνεύματος βιοτεχνίας, από αποστακτήρια μπουτίκ και εργαστήρια Ε & Α. Σχεδιασμένο γιαουίσκι, μπράντυ, ρούμι, τζιν και αιθέρια έλαια, αυτό το σύστημα προσφέρει ακρίβεια, ενεργειακή απόδοση και ευκολία χρήσης σε ένα συμπαγές αποτύπωμα.
Βασικά χαρακτηριστικά
✔ Υβριδική ηλεκτρική θέρμανση- Γρήγορη, αποτελεσματική θέρμανση (ράβδοι εμβάπτισης 6kW 6kW) με προαιρετική συμβατότητα με ατμό/υδατόπας για εκτεταμένη ευελιξία.
✔ Βελτιστοποιημένος έλεγχος απόσταξης-Η απαλή θερμότητα (~ 60 λεπτά για βράση) εμποδίζει την καύση διατηρώντας ταυτόχρονα ευαίσθητα αρώματα.
✔ Τροφίμων βαθμού 304 από ανοξείδωτο χάλυβα-Κατασκευή ανθεκτική στη διάβρωση με γυαλισμένο εσωτερικό για εύκολο καθαρισμό (CIP-ready).
✔ Πρώτος σχεδιασμός ασφαλείας-Συστοφύλακα με πίεση (1,5 bar), αυτόματη βαλβίδα ασφαλείας και αισθητήρα επιπέδου υγρού για την αποφυγή ξηρού πυροδότησης.
✔ Αρθρωτή επέκταση-Ενσωματώστε με ζυμωτήρες, συμπυκνωτές ή γραμμές εμφιάλωσης για μια πλήρη ρύθμιση μικροαρασκευασμάτων.
Γιατί να επιλέξετε αυτό το σύστημα;
Χαμηλότερο κόστος εκ των προτέρωνέναντι συστημάτων μόνο για ατμό-Δεν απαιτείται λέβητα ή σωληνώσεις.
Συμπαγής και εξοικονόμηση χώρου-Ιδανικό για αστικά αποστακτήρια ή παραγωγούς μικρής παρτίδας.
Εύκολη συντήρηση- Αφαιρούμενα στοιχεία θέρμανσης, θύρες επαναπλήρωσης σακάκι και συμβατότητα CIP.
Τεχνικές προδιαγραφές
Χωρητικότητα: 150L (40 gal)
Θέρμανση: 18kW Σύνολο (2x 8kW Rods)
Μέγιστη θερμοκρασία: 110 μοίρες (230 μοίρες στ)
Διαστάσεις: 2140x 940 x 1550 mm
Ιδανικό για:Craft Whiskey/Gin, πειραματικές παρτίδες, κονιάκ/ρούμι μικρής κλίμακας και βοτανική εξαγωγή.
Επιλογές αναβάθμισης
Κιτ μετατροπής σακάκι ατμού
Αυτοματοποιημένη μονάδα ελέγχου θερμοκρασίας
Χαλκός για ενισχυμένη γεύση
