①Εισαγωγή
Ένας αποστακτήρας απογύμνωσης είναι η πρώτη απόσταξη σε μια διαδικασία πολλαπλής απόσταξης και έτσι μπορεί συχνά να περιέχει στερεά όπως κόκκους ή πυρηνόλιθος. Ένα μίξερ όχι μόνο θα βελτιώσει τον ρυθμό θέρμανσης αλλά θα βοηθήσει στην αποφυγή καψίματος των στερεών στις θερμαντικές επιφάνειες του αποστακτήρα.
Ίσως γνωρίζετε ήδη ότι τα πιάτα που βλέπετε σε εκείνα τα παλιομοδίτικα κανάτες με φεγγαρόφωτο, κάθε πιάτο αντιπροσωπεύει ένα ακόμα τρέξιμο μέσα από το δοχείο. Η πρώτη εκτέλεση είναι αυτό που ονομάζεται "τρέξιμο απογύμνωσης" επειδή ο σκοπός της είναι να αφαιρέσει το νερό, τη μαγιά και τα ιζήματα από τον πολτό σας πριν από την "τρέξιμο(ες)" ή την πρωτογενή απόσταξη. Η απόσταξη με αυτόν τον τρόπο θα σας δώσει τελικά ένα πιο λείο προϊόν. Σημειώστε ότι στην πραγματικότητα δεν κάνετε καμία περικοπή όταν κάνετε ένα τρέξιμο απογύμνωσης και γενικά είναι γρήγορο τρέξιμο.
Διαδικασία τρεξίματος
Πώς να κάνετε ένα stripping run βήμα-βήμα?
Πρώτα, ζεστάνετε τον αποστακτήρα σας.
Ξεκινήστε να τρέχετε το νερό ψύξης στον συμπυκνωτή προτού παραχθεί ατμός.
Μόλις αρχίσει ο ατμός και η θερμοκρασία ανέβει, αρχίστε να συλλέγετε το απόσταγμα σας.
Δεν θα κάνετε καμία περικοπή στις διαφορετικές θερμοκρασίες όπως θα κάνατε με μια τυπική απόσταξη σε γλάστρα.
Συλλέξτε έως ότου η θερμοκρασία φτάσει περίπου τους 207 βαθμούς Φ/208 βαθμούς Φ (97 βαθμοί /98 βαθμοί).
Κλείστε την πηγή θερμότητας, αλλά συνεχίστε να τρέχετε το νερό ψύξης έως ότου δεν υπάρχει ακόμα ατμός στο φεγγαρόφωτο.
